Nhắc đến phô mai, có cả tá món ăn ngon làm từ nguyên liệu này khiến hội cuồng ăn vặt "say như điếu đổ". Phô mai tuy rất ngon nhưng thỉnh thoảng chúng ta lại rất tiếc vì nó không phù hợp lắm với tiết trời nóng nực. May thay, mưa về đúng lúc cơn thèm ngồi vỉa hè chén no nê mấy...
Khi nói đến những món ăn được coi là "đáng sợ nhất" Việt Nam, không ít du khách nước ngoài đã giật mình, nhăn mặt, thậm chí "chạy mất dép" ngay từ lần đầu nhìn thấy. Thế nhưng, với người Việt, đó lại là những món ngon, là đặc sản, thậm chí gắn liền với đời sống, ký ức, và...
Từ lâu, nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, ăn bữa sáng đúng cách có liên hệ mật thiết đến việc cải thiện sức khỏe và ngoại hình. Ăn sáng giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung tốt hơn, duy trì mức cholesterol xấu (LDL) thấp hơn, giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, tim...
Hàng năm, nhóm công tác về môi trường EWG (Mỹ) sẽ tiến hành phân tích dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) để công bố danh sách Dirty Dozen (loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu) và Clean Fifteen (loại rau củ ít hoặc không có thuốc trừ sâu/chất độc và thường được coi là...
Cá là nguồn dinh dưỡng phong phú, chứa protein chất lượng cao, vitamin D, E, canxi, i ốt, photpho, DHA và đặc biệt là axit béo omega-3. Những dưỡng chất này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Từ bảo vệ tim mạch, tăng cường thị giác và chức năng não bộ đến hỗ trợ...
Chẳng có công cuộc dưỡng da nào mà lại không tốn công, trừ khi da đẹp tự nhiên mà không cần chăm bẵm. Vì thế, mỗi khi trời vào đông, bạn cũng cần thay đổi chu trình skincare của mình một chút, bằng cách thêm vào những món mỹ phẩm bổ sung độ ẩm cần thiết để tránh tình trạng da...
Vốn là món ăn gắn liền với xứ Huế nhưng đã từ lâu, cơm hến dần trở nên quen thuộc với người dân Đà Nẵng. Bình dân nhất trong các món bình dân nhưng để làm nên một tô cơm hến đúng vị cần rất nhiều loại nguyên liệu, nào cơm nguội mềm tơi, thịt hến xào săn, lạc rang chao dầu...
Ẩm thực Việt từ lâu đã nổi tiếng là hấp dẫn và phong phú, không chỉ với người dân trong nước mà còn để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng nhiều du khách quốc tế. Rất nhiều video từng ghi lại cảnh người nước ngoài thưởng thức món ăn Việt: Người thì "wow" lên đầy kinh ngạc, người...
Sự thật về gà ủ muối giá rẻ "không đầu, không chân, không tem mác"Cận Tết, gà ủ muối là sản phẩm được nhiều người tìm mua. Mặt hàng này được bày bán với nhiều mức giá khác nhau, có nơi bán 200-300 nghìn đồng/con, nhưng có nơi rao bán chỉ 80-100 nghìn đồng/con. Vì sao lại có...
Nếu bạn đã từng hoặc đang là tín đồ phô mai thì có lẽ sẽ có lần nghe đến tên phô mai Wisconsin, bởi hãng phô mai này được đánh giá là ngon nhất thế giới với hương vị ăn rồi là không thể quên. Phô mai Wisconsin được sản xuất tại bang Wisconsin của Mỹ và xuất hiện từ thế kỷ 19....
Tết đang đến rất gần, mang theo bầu không khí rộn ràng lan tỏa khắp các khu chợ truyền thống tại TP.HCM. Từ sáng sớm, người dân đã tấp nập mua sắm, còn tiểu thương tất bật chuẩn bị hàng hóa để phục vụ nhu cầu dịp cuối năm. Những khu chợ quen thuộc như chợ người Hoa trên đường...
Món thịt "bổ hơn sâm" nổi danh ở Ninh BìnhMảnh đất Ninh Bình không chỉ nổi tiếng bởi phong cảnh hữu tình, mà còn được nhớ tới với món thịt dê trứ danh.Nhiều thực khách sành ăn cho rằng: Đã ăn thịt dê là phải tới Ninh Bình. Bởi vì thịt dê ở nơi đây có hương vị khác biệt rõ rệt...
Mùa hè, người ta chẳng còn ưa chuộng cơm, phở hay bún nước nóng hổi. Ngoài kem chè, hoa quả, có lẽ dễ được lòng nhất là các món cuốn. Dù có hình thức và nguyên liệu khác biệt, nhưng loạt các món cuốn chấm này đều có điểm chung là thanh đạm, mát lành và cực hợp với thời tiết...
Là món không thể thiếu trong dịp Tết ở miền Nam, thịt kho hột vịt thường được các gia đình nấu từ sớm, thành từng nồi lớn để ăn dần. Tuy ngon miệng nhưng món này cũng gây ra không ít sự ám ảnh vì phải ăn quá nhiều trong dịp đầu năm, mà dễ gây ngấy do lượng đạm - mỡ cao. Do...
"Công chúa ăn khỏe" đã từng viral trên MXH bởi khả năng nấu nướng khiến người xem đầy bất ngờ, không ai đoán được "công chúa" sẽ nấu món gì. Không chỉ vậy, với khả năng "ăn thùng, uống vại" của mình, cư dân mạng ngạc nhiên trước cách ăn đến cách uống của "công chúa" đến từ...
Ngoài bánh naan và cà ri dê, Ấn Độ còn có những đặc sản nghe tên đã muốn "chào thua". Vẫn biết người dân nơi đây khẩu vị đậm đà với truyền thống nêm nếm hàng chục loại gia vị khác nhau trong một món ăn nhưng gu "mặn" thế này thì không phải ai cũng dám nếm thử.Dưới đây là một...
Lão hóa là một quá trình mà ai cũng phải trải qua, và quá trình này không hề đồng nhất.Các nhà nghiên cứu tại Đại học Stanford (Hoa Kỳ) đã thử nghiệm protein huyết tương trong máu của 4.263 đối tượng ở độ tuổi 18-95. Nói cách khác, hóa ra trong ba giai đoạn này, con người có...
Mùa đông đến, tiết trời lạnh giá bao trùm, nhiệt độ giảm dần và không khí trở nên khô hơn. Môi trường như vậy thường khiến con người cảm thấy cáu kỉnh, cơ thể nóng trong, khô ráp khó chịu. Để giảm bớt những hiện tượng gây khó chịu cho cơ thể trong mùa đông này, điều đặc biệt...
Để kể đến một cái tên gây bão mạng xã hội nhiều nhất trong suốt quãng thời gian vừa qua, không đâu khác chính là “Ghét bếp, không nghiện nhà” – một hội nhóm Facebook hiện tại đã đạt cột mốc hơn 1 triệu thành viên chỉ trong chưa đầy 1 tháng. Ban đầu được thành lập với mục đích...
Trong những ngày Tết đến xuân về, món tôm rim me luôn là "ngôi sao" sáng giá trên bàn tiệc gia đình. Những con tôm sú tươi rói, căng mẩy, khoác lên mình lớp áo màu đỏ cam bóng bẩy, tượng trưng cho sự may mắn và tài lộc. Vị chua ngọt đậm đà của nước sốt me không chỉ kích thích...
Theo Webmd, chức năng chính của gan là lọc máu từ đường tiêu hóa, trước khi chuyển nó đến phần còn lại của cơ thể. Gan cũng giải độc các chất hóa học và chuyển hóa thuốc. Khi làm như vậy, gan tiết ra mật cuối cùng trở lại ruột. Gan cũng tạo ra các protein quan trọng cho quá...
Hiện, Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) đang điều trị cho nam bệnh nhân 77 tuổi sống trên địa bàn, nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn nhiều lần ra giun.Qua khai thác tiền sử, bệnh nhân chia sẻ có ăn rau sống nhưng không thường xuyên. Tuy nhiên, 3 ngày gần đây bệnh...
Thịt gà luộc là món ăn tiêu biểu trong văn hóa ẩm thực Việt. Món thịt gà luộc vốn có cách chế biến nhanh, ít cầu kỳ và là món ăn được nhiều người yêu thích bởi giữ được hương vị nguyên bản. Đặc trưng của món thịt gà luộc là mềm, mọng da căng bóng mịn, thơm ngon. Thịt gà luộc...
Được biết, vlog được quay vào khoảng tháng 5, khi Daesung tới Việt Nam tổ chức concert Daesung 2025 Asia Tour: D's WAVE tại Nhà thi đấu Quân khu 7, TP.HCM.Phần lớn thời lượng của video ghi lại quá trình Daesung thưởng thức ẩm thực tại một nhà hàng ở TP.HCM. Anh cho biết đây...
Trong làng giải trí Việt, có những mỹ nhân không chỉ được yêu mến nhờ tài năng và nhan sắc mà còn khiến người hâm mộ ngưỡng mộ khi trở thành "dâu hào môn." Đặc biệt, dù sở hữu khối tài sản khổng lồ, họ vẫn giữ thói quen chắt chiu, giản dị mỗi khi vào bếp, thể hiện nét đẹp...
Nổi tiếng là nơi có bản đồ quán xá dày đặc, TP.HCM hội tụ đủ các món ăn ngon - bổ - rẻ. Không những vậy, nhiều quán còn sáng tạo ra vô số topping độc lạ, khiến cho các món quen thuộc như hủ tiếu, bún riêu, bún bò… trở nên thu hút hơn hẳn. Nếu muốn thưởng thức những món tuy...
Một món ăn rất được yêu thích vào mùa thu đông bởi hương thơm của quế và vị béo từ bơ! Món bánh này dùng với sữa nóng vào bữa sáng hoặc kèm một tách cà phê cho bữa xế thật không còn gì tuyệt hơn. Bánh mì cuộn quế - một món ngon đặc trưng của mùa đông, rất hợp với đồ uống ấm!...
